Visite de ferme #1 sur Nantes Métropole

La météo était pluvieuse ce mercredi après-midi et c'est une bonne nouvelle car le sol en avait bien besoin !

Nous étions une vingtaine à nous retrouver sur le GAEC de la Chataigneraie où Symphorien, retraité depuis peu (quelle chance !...), nous a accueilli pour présenter la ferme en production vaches laitières.

Le contenu fut riche et les questions nombreuses pour bien comprendre les principes de l'AB, la gestion du troupeau et son alimentation, la traite jusqu'à la commercialisation du lait... Un joli tour d'horizon sur le métier d'éleveur !