Une conférence "Mieux manger sans se ruiner" pour les participants du DFAAP du Val de Sarthe !

Le début du mois de mars marquait la clôture du premier relevé d'achats pour les foyers du DFAAP du Val de Sarthe. Pour démarrer les animations du Défi, les participants étaient attendus le 12 mars dernier à Mézeray pour une conférence intitulée "Mieux manger sans se ruiner" animée par Mélanie Clément, diététicienne-nutritioniste sur le territoire.

Plus de la moitié des foyers étaient présents pour cette soirée riche d'informations.

Au menu :

• Rapide historique de l'évolution de l'agriculture et des modes de consommation
• Lien entre alimentation, santé et environnement
• Gestion du budget alimentaire (comparaison des prix au kilo ; effet du marketing ...)

A suivre : des ateliers cuisine, et visites diverses pour accompagner les foyers à tendre vers une alimentation locale, de saison et bio ! Affaire à suivre ...