Visites de fermes bio dans le 07!


07_Défi Ardèche 2021

Samedi 29 mai : 

Le samedi 29 mai Oriane Bourgeois nous a accueilli à sa ferme "La P'tite Bette" située à Saint-Péray au nord Ardèche.

Oriane s'est installée il y a peu, elle entame sa deuxième année, dans un contexte difficile au vu de la crise sanitaire. C'est ainsi qu'elle a pu nous expliquer son parcours, ses convictions ainsi que ses futurs projets…

Après avoir visité sa ferme; les participants sont allés à la ferme voisine avec un point de vente d'un groupement de producteurs où ils ont pu acheter et discuter avec les producteurs. Les enfants ont également accompagné une apprentie voir les poules puis ramasser les œufs dans les poulaillers. Ce qui a valu plusieurs sourires!

Samedi 5 juin :

Ce samedi 5 juin nous avons eu la chance de pouvoir visiter la ferme de La Fromagerie du Roule en la bonne compagnie d’Amandine SAPET située à Colombier-Le-Vieux en Nord Ardèche.

Amandine, tout au long de la visite nous a expliqué son quotidien ainsi que l’intérêt du bio pour le bien être animal.

Cette ferme familiale a été très agréable à visiter! Nous avons fait la rencontre de très jolies vaches et chèvres très câlines ainsi que de magnifiques cochons.

De quoi amuser les grands et les petits !

De plus, nous avons eu le droit à une très bonne dégustation de leurs fromages et saucissons bio.

Enfin, nous avons même assisté  à la traite des chèvres pour découvrir davantage le quotidien d’Amandine qui n’est pas de tout repos !

Très belles visites ! Un grand merci aux participants , à Oriane, à Amandine ainsi que toute l’équipe de La Fromagerie du Roule !