47 - Vers une alimentation saine, équilibrée et durable !
47_Défi FAAP Lot-et-Garonne - 2019
« Un bon menu vaut mieux qu’une ordonnance ! » - Jean Rostand
Voici le credo d'Isoline de Miam Nutrition qui a donné quelques clés aux familles pour améliorer leur alimentation ! Ce temps fort s'est déroulé les 5 et 8 mars à la salle Saint-Amand du Centre Social Montesquieu.
Au cours de ce temps fort, différents points ont été abordés :
- Éviter les aliments ultra transformés
- Remplacer le sucre raffiné par du sucre non raffiné (type rapadura)
- Remplacer les farines blanches (et les produits qui en découlent) par des farines complètes ou demi-complètes
- Des infos sur les bases de l'équilibre alimentaire : glucides, lipide et protides
- Différencier les légumes verts et les légumes féculents
- Et bien d'autres indications...
Défi coordonné par l'Association Au Fil des Séounes