Une matinée de découvertes et d'échanges chez les d'Orée-vores
Samedi 15 Mars 2025 49_Mauges Communauté 2024-25
Le samedi 15 mars, l'équipe des D'Orée-vores s'est retrouvée pour une matinée conviviale autour de l'agriculture et de l'alimentation. Au programme : atelier cuisine, carte des fermes locales, "jeu du yaourt" et dégustation.
Pour l'atelier cuisine, l'objectif était de réaliser des recettes rapides, gourmandes et zéro déchet. Les foyers ont donc réalisé plusieurs gâteaux : gâteau au chocolat-marc de café, gâteau pomme-pain, tarte aux pommes pâte express.
La matinée s'est poursuivie par des échanges autour des fermes locales, avec l'élaboration d'une carte.
Puis, les foyers ont découvert le "jeu du yaourt" afin de comprendre le lien entre bilan carbone, mode de production agricole et circuits de proximité.
Une matinée conviviale qui s'est terminée par la dégustation des différents gâteaux réalisés plus tôt dans la matinée.