Des pizzas maison pour l'équipe des Cornichons !
Samedi 03 Juin 2023 31_Défi Toulouse Métropole 2023
C'est la thématique choisir en ce mois de juin pour l'équipe de Cornebarrieu : des pizzas faites maison, de A à Z.
Un temps fort convivial pour cette fin de défi, avec des pizzas salées et sucrées !
On apprend à réaliser une pâte à pizza rapide et sans temps de repos qui gonfle tout de même à la cuisson, ainsi que des pizzas sans gluten à base de polenta.
Outre l'intérêt économique à faire ses pizzas soi-même plutôt qu'en pizzeria, c'est qu'elles sont assaisonnables aux goûts de chacun(e), que ce soit en terme d'épaisseur de pâte ou en garniture. Par rapport aux pizzas industrielles, l'écart de prix est moins grand (environ 5 € la pizza maison), mais on s'évite tout un tas d'additifs et sucres ajoutés non essentiels et aux effets néfastes sur la santé.
Et le plaisir de déguster une pizza faite maison est inégalable !
