RETOUR SUR...la visite de ferme - Ile de Noirmoutier (85)

Une dizaine de personnes ont participé à la visite de ferme organisée le 11 juin sur l'exploitation de Catherin D’Orgeval, "La Cueillette du gois", à Barbâtre.

Durant cette matinée, le maraîcher bio installé depuis décembre 2019 suite à une reconversion professionnelle a présenté son activité basée sur la production de :

• céréales bio : blé, féverole, lentille, lin, petit épeautre
• légumes diversifiés en plein champ et sous serres
• fraises hors sol et en pleine terre

Il a également présenté sons verger bio en cours de défrichage et son projet de plantation de haies fruitières.

Il a échangé avec les foyers sur ses débouchés : la cueillette par les clients, la vente directe sur l'exploitation ou la paillotte en bord de route, auprès d'une coopérative pour les céréales...

La visite a été ponctué d'animations issues du "Rallye à la ferme", un parcours pédagogique ludique souvent proposé par le GAB.

La matinée s'est terminée autour d'une dégustation de concombre/courgettes et d'un pot convivial.